Unser Obstbaubetrieb liegt nun in der vierten Generation an dem kleinen Fluss Emmelke nahe dem Dorf Ihlienworth im Landkreis Cuxhaven.
Mein Urgroßvater bekam als weichender Erbe eine Fläche Land und eine Hofstelle unweit vom elterlichen Betrieb, um seine Zukunft zu gestalten. Um 1930 herum war die Viehzucht allerdings von Vorrang und der Obstanbau hatte nur einen geringen Stellenwert für ihn. Großvater Herbert Uelzen war die Viehzucht mit allen Verpflichtungen schnell leid. Er stellte nach seiner Rückkehr aus dem Krieg auf den Anbau von Gemüse um und fuhr in den ersten Jahren noch mit Pferd und Wagen, später mit dem Trecker nach Cuxhaven zum Wochenmarkt.
Auch mein Vater Egon Uelzen empfand Leidenschaft am Gemüseanbau. Die Produktion von Äpfeln und Birnen wollte er aber in Zukunft erweitern. Dazu wurden damals in den 80er Jahren die ersten „modernen“ Apfelanlagen auf 2 Hektar gepflanzt, weg von den hochstämmigen Obstbäumen.
Im Januar 1992 passierte ein einschneidendes Ereignis für unsere Familie und den Betrieb.
Mein Vater verunglückte während der Arbeit im Obsthof tödlich. Da ich mit 14 Jahren noch zu jung war, um den Betrieb zu führen, wurden alle landwirtschaftlichen Flächen für einige Jahre verpachtet. Aufgewachsen mit den vielen Abläufen der Landwirtschaft, war es immer mein Lebensziel, den elterlichen Betrieb eines Tages weiter zu führen. Nach erfolgreichem Schulabschluss, Lehre, Fachschule und Meisterabschluss im Gartenbau der Fachrichtung Obstbau, war es dann im Jahr 2000 endlich soweit. Mein Fokus lag aber nun ausschließlich auf der Produktion von Äpfeln, Birnen, Kirschen und etwas später auch Erdbeeren.
Dankbar bin ich dafür, dass ich in den letzten Jahren erhebliche Investitionen in das Wachstum des Betriebes und in die Qualität der Produktion unserer Obst/Früchte durchführen konnte.
Dazu gehören z.B.:
- Frostschutzberegnung zum Schutz der Blüten im Frühjahr
- Hagelnetze über große Apfel – Flächen um auch in extremen Wettersituationen Qualität zu produzieren
- Regenschutzdächer über allen Kirschbäumen, denn nur die Ernte von gesunden, voll ausgereiften Kirschen ist mein Ziel.
Ebenso waren Investitionen in Sortieranlagen für Äpfel, Birnen und Kirschen und eine energetisch moderne Ulo Lagerung für die ganzjährige Verfügbarkeit von Äpfel und Birnen ein wichtiger Schritt für die Zukunft unseres Obstbaubetriebes. Ich erwarte auch für meine nachfolgenden Generationen die zielstrebige Produktion von gesunden Früchten an dem kleinen Fluss Emmelke in Ihlienworth.
